Veľkosť blahoslavenej Alfonzy Márie Eppingerovej spočíva v tom, že žila len pre iných a len pre Božie dielo. Visela na ňom každým vláknom svojej duše. Pomôcť ubiedenému a trpiacemu ľudstvu v Kristovi, posilniť a osviežiť telesne chorých a duševne zlomených, to bola tá veľká myšlienka, ktorej uskutočneniu sa venovala po celý svoj život. Nezháňala sa za márnou slávou. Vo všetkom, čo robila, nikdy nehľadala seba. Koľko ľudí priviedla späť na správnu cestu! Nespočetným horlivým dušiam ukázala krátku a istú cestu k dokonalosti.
Alfonza Mária Eppingerová bola jednoduchým dieťaťom, ktoré v rodine podľa vzoru svojich rodičov nadobudlo veľkú úctu ku kňazom a kňazstvu. Dobrá mravná a náboženská výchova, dialógy s rodičmi, spoločné modlitby i účasť na živote farského spoločenstva značne ovplyvnili vývoj jej myslenia. V dospelosti všetky utrpenia a bolesti obetovala za posvätenie kňazov.